Түрлі түсті жұмыртқа - бұл Пасха дәстүрлі сыйлығы. Олар жаңа өмірдің басталуын бейнелейді. Осы жарқын күндегі мерекелік дастархан қайнатылған жұмыртқадан басталады. Жұмыртқаларды ашық және қауіпсіз түрде бояудың көптеген әдістері бар.
Қажетті
- - тауық жұмыртқалары;
- - пияз қабығы;
- - куркума;
- - қызылша;
- - қызыл қырыққабат
Нұсқаулық
1-қадам
Пияз қабығы жұмыртқа үшін табиғи түстер сияқты өте жақсы. Бұл өнімге қаныққан сары-қоңыр түс береді. Мұндай бояғышты алу үшін қабықты сумен құйып, қайнатыңыз. Оны бірнеше сағат қайнатуға қалдырыңыз. Алынған сорпада жұмыртқаны қайнатыңыз.
2-қадам
Куркума отвары дайын жұмыртқаларға қанық сары түс береді. Кішкене кастрюльде 3 ас қасық суды қайнатыңыз. алынған сорпада дәмдеуіштер мен қайнатыңыз.
3-қадам
Шикі қызылшаны тазалап, шырынын дәкемен немесе шырын сыққышпен сығыңыз. Пісірілген жұмыртқаны шырынға бірнеше минут салып қойыңыз. Нәтижесінде олар әдемі қызғылт түске айналады.
4-қадам
2 бас қызыл қырыққабатты ұсақтап турап, кастрюльге 0,5 литр сумен салыңыз. 6 ас қасық қосыңыз. сірке суы және түнде қалдырыңыз. Келесі күні қайнатылған жұмыртқаны алынған инфузияға 10 минут салып қойыңыз. Олар көкке айналады.
