Пасха үшін жарқын және әдемі жұмыртқалар жасау үшін химиялық бояғыштарды қолдану мүлдем қажет емес. Көптеген тағамдарда жұмыртқаларды әдемі табиғи реңктермен бояуға көмектесетін пигменттер бар.
Пияз қабығының көмегімен жұмыртқа сарыдан қара кірпішке дейін қоңыр реңкке ие болады. Қабық неғұрлым көп болса, түс соғұрлым ашық болады.
Шпинат немесе құрғақ қалақай жұмыртқаларға жасыл түс береді. Ол үшін 100-150 грамм шпинат немесе қалақай суға салып (3-4 литр), жұмыртқаны қайнатыңыз, содан кейін оларды кастрюльге түс қаныққан етіп қалдырыңыз.
Шафран мен куркума ақ жұмыртқаларды ашық және жылы сары түске бояйды. 1 литр су үшін сізге осы дәмдеуіштердің кез-келгенінен пакет қажет.
Қызыл қырыққабаттың көмегімен ақшыл жұмыртқаларды ақшыл көкке бояуға болады. Мұны істеу үшін суға қырыққабат бөліктерін қосып, жұмыртқаны қайнату керек.
Жидектер мен жидектер шырыны жұмыртқаға жарқын және қанық түстер береді. Аяқталған және салқындатылған жұмыртқаға жидек шырынын щеткамен немесе губкамен жағу керек, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Сондай-ақ, жұмыртқаны көкжидек немесе таңқураймен үккіштен өткізіп, артығын майлықпен алып тастауға болады, содан кейін жұмыртқаны құрғатыңыз.
Кәдімгі еритін кофенің көмегімен жұмыртқаға жеңіл сары түсті реңк беруге болады. Осы мақсаттар үшін сіз ең арзан кофені сатып ала аласыз. Жұмыртқаны қайнатқан кезде суға 3-4 литр суға 6-7 шай қасық кофе қосу жеткілікті.
