Жаңа жыл мерекесіне иелер алдын-ала дайындала бастайды. Бірнеше күн ішінде олар қонақтар мен ұсынылатын ас санын жоспарлай бастайды. Келесі жылы бақыт пен сәттілік әкелу үшін сіз оны жыл символының қалауына сәйкес атап өтуіңіз керек.
Келе жатқан Жаңа 2019 жыл Сары Жер шошқасымен белгіленеді. Дәстүрлерді ұстанатын көптеген адамдар өздеріне Жаңа жыл қарсаңында шошқа етінен жасалған тағамдар беруге бола ма деп сұрақ қояды.
Әдетте қандай-да бір алем мен наным-сенімдерге сенбейтіндер де таныс тағамдардың дайындалуына күмәнданады: желе, қайнатылған шошқа, француз шошқа еті және т.б.
Жаңа 2019 жылға шошқа етінен тағамдар беруге бола ма?
Егер сіз қазірдің өзінде осындай сұрақ қоятын болсаңыз, онда егер сізде жылдың символы сіздің мерекелік дастарқаныңыз ұнамаса, онда ол сізден жыл бойына сәттілік пен өркендеуді алып тастайды деген қорқыныш бар. Отбасы шошқа етінсіз жасай алатын жағдайда, етдің басқа түрлерін қолданыңыз: құс еті, сиыр еті, қой.
Егер сіз өзіңіздің сүйікті шошқа тағамдарысыз жасай алмасаңыз, онда оларға жай ғана дұрыс қызмет етуіңіз керек.
Жаңа жылдық үстелді безендіруге арналған ұсыныстар
1. Егер үстелде шошқа етінен жасалған тағамдар болса, онда шошқа басқа еттерге жол бермейді;
2. Үстелді жарқын етіп жасаңыз. Сары жер шошқасы сарғыш, сары және жасыл түстерді жақсы көреді. Мәзірде жарқын салаттар, тағамдар, жемістер мен көкөністер болсын.
3. Жаңа жылды тойлау кезінде ең бастысы - тағамдардың көптігі мен алуан түрлілігі. Шошқа тамақтанғанды жақсы көреді және тамақ үшін өте тәкаппар емес.
Көптеген елдер Жаңа жылды 1 қаңтарда атап өтеді. Алайда, Қытай күнтізбесі бойынша Сары Жер шошқасы жылы 16 ақпанда келеді. Сондықтан, логикалық тұрғыдан, егер сіз Жаңа жылды Григориан күнтізбесі бойынша, яғни 1 қаңтарда қарсы алсаңыз, сіз шошқа етінің шырынды тағамдарынан рақаттана аласыз.
Жалпы, бұл психологиялық факторға көбірек әсер етеді. Егер сіз қандай да бір ұсыныстарды орындамау сәтсіздікке әкеледі деп санасаңыз, онда ол мүмкін. Егер сіз үшін бастысы Жаңа жылды көңілді және дәмді түрде тойлау болса, сіз бұған ешқандай кедергі жасамайсыз, сонда бәрі ойдағыдай өтеді, ал Жаңа жыл сәтті және бақытты болады.
