Кез-келген хостес мерекелік Жаңа жылдық дастарханды ұмытылмас етіп жасағысы келеді. Сондықтан сіз өзіңіздің, жақындарыңыз бен достарыңыздың көңілінен шығу үшін көп жұмыс жасауыңыз керек.
Келе жатқан Қораз жылында дастархан басында туыстар жоқ, сондықтан тауық пен жұмыртқаны алып тастау керек немесе оларды бөденемен алмастыру керек. Жыл тынышсыз болады деп уәде етеді, сондықтан келер жылдың қожайыны әтешті жаңа жылдық тағамдармен қуантуы керек. Тағам дәмді және әр түрлі болады деп уәде етеді.
Мәзірді қалай жасауға болады
Жаңа жыл - біз ғажайыптарға сеніп, бір сәтке ертегіде бола алатын сиқырлы түн. Сондықтан мәзірді дайындау Жаңа жылдық мерекенің басты міндетіне айналады. Әтеш элементі - өрт, мансаптық өсуге ұмтылу. Түс қызыл, бұл сенімділікті білдіреді.
Әтешті тыныштандыру үшін үстелде жемістер мен көкөністер болуы керек, дәнді тағамдар болуы мүмкін. Мәзірде тәттілерге ерекше назар аудару керек: олардың көп болуы керек. Ыдыс-аяққа назар аударуға болады - рустикалық стильде таңдаңыз.
Ыдыс-аяқ
Жаңа жылдық үстелге көптеген тағамдар мен сусындар толтырылуы керек. Тіскебасарлар, ыстық тамақ, салаттар, көкөністер мен ет кесектері. Шырындар мен жеміс сусындары сусындар үшін өте қолайлы.
Ыстық тағамдардан сіз тауық етінің орнына теңіз немесе балық тағамдарын таңдауға болады. Гарнир бұқтырылған немесе жаңа піскен көкөністердің өнімділігінде мүмкін, картоптың болуы маңызды.