Үйлену тойының тәжі, банкеттің шарықтау шегі, жас жұбайлар үшін тәтті өмірдің символы - мұның бәрі, әрине, үйлену тортына қатысты. Бұл сәнді кондитер - бұл кішкентай шедевр. Оны безендірудің көптеген нұсқалары бар, оны таңдаған кезде көздеріңіз ағып кетеді.
Бұл қажетті
Шоколад, мастика, марципан. Немесе жақсы кондитерлік дүкеннің мекен-жайы
Нұсқаулық
1-қадам
Қалыңдық пен күйеу жігіттің фигуралары, аққулар немесе көгершіндер, бір-бірімен байланысқан сақиналар, жүректер және басқа «сүйкімді» тақырыптар әрқашан үйлену тортының дәстүрлі әшекейлері болып саналған. Стереотиптерден аулақ болу үшін сіз өзіңіздің күлкілі кондитерлік портретті таңдай аласыз (мысалы, сүйікті машинаңызда немесе сізді біріктірген хоббиіңіздің рәміздерімен). Бір сөзбен айтқанда, жалпы қабылданған символикаға жеке ерекшеліктер беру үрдісі.
2-қадам
Тақырыптық мерекеге дайындалу кезінде үйлену тортын безендіруді таңдау оңайырақ. Сізге аспаздық шедевр дайындаған шеберге теңізде (пират, король, мылтық) той жасайтындығыңызды және декор нұсқаларын талқылауыңыз керек. Қазіргі заманғы кондитерлік технологиялар кез-келген күрделіліктегі көп қабатты құрылымдар жасауға, барлық реңктегі шоколадты, мастиканы, марципанды қолдануға мүмкіндік береді.
3-қадам
Кондитерлік өнімнің үйлену торттарын безендіруге қатысты өзіндік тенденциялары бар. Сонымен, ерекше формалар сәнде: қонақтарды дөңгелек немесе жүрек пішінді тортпен емес, слайдта асимметриялы орналасқан тікбұрышты дизайнымен таң қалдырады. Контрастты түстер үйлесімі - бұл үйлену сәніндегі тағы бір үрдіс (торттарға ғана емес, сонымен қатар жалпы мерекенің дизайнында). Көп деңгейлі стендтегі шағын пирожныйлар торты да ерекше көрінеді.
