2018 жылдың символы - ерекше көзге түсуді ұнатпайтын Сары Жер Иті. Сондықтан, сіз жыл бойына ешқандай бей-берекет әрекеттер жасамай, бейбітшілік пен келісімде өмір сүруіңіз керек. Жаңа жылды тойлау кез-келген адамның өмірінде маңызды орын алады. Осы мерекеге дайындалуы керек тағамдардың тізімі маңызды.
Сары Жер Иті - өте мейірімді және ашкөз емес жануар. Сондықтан, үстелде әр түрлі өнімдер жеткілікті болуы керек. Бірақ ет тағамдарына артықшылық беру керек. Мереке үшін ет салаттарын, шырша, жақсы ет кесектерін және отқа пісірілген кез-келген ойынды дайындау керек. Жақсы етке көп жасыл қосылуы керек, атап айтқанда ақжелкен, салат, балдыркөк, аскөк және т.б. Сондай-ақ, Сары итпен кездесу үшін үстелге әр түрлі жаңа піскен жемістер мен жидектер: апельсин, құлпынай, алма, банан, таңқурай, мандарин болуы керек.
Иттер шынымен де тәттілерді ұнатады, оның ішінде үстел үстінде көп болуы керек: әртүрлі кәмпиттер, зефир, суфле және т.б.
Көкөністер мен краб таяқшалары қосылған ет салатына арналған рецепт
Оны дайындау үшін сізге 300 г шошқа еті немесе сиыр еті қажет болады, оны дәмдеуіштер қосып тұздалған суға қайнатады. Содан кейін ол қуырылып, текшелерге кесіледі. 50 г краб таяқшалары, 100 г жаңа піскен қияр, 3 жұмыртқа және 300 г қайнатылған картоп ұсақ текшелерге немесе текшелерге кесіледі. Содан кейін барлық ингредиенттер араластырылып, майонезбен дәмдеңіз. Бұл салаттың жоғарғы жағы жасыл салат жапырақтарымен безендірілген.
Сары ит табиғи нәрсенің бәрін жақсы көреді, сондықтан дастарқан жаю үшін тек табиғи өнімдерді қолданған дұрыс.
Мерекелік үстелде ет тағамдары көп болуы керек болғандықтан, сусындарды таңдау кезінде мұны ескеру қажет. Мұндай жағдайларда әр түрлі қызыл шараптар өте қолайлы. Егер сіз ыстық балық тағамдарын дайындайтын болсаңыз, онда ақ шарап дайын болады. Сондай-ақ, тәттілер үшін өте қолайлы коньяк немесе жақсы ликерді алдын-ала сатып алуға болады. Әрине, шампансыз қандай жаңа жыл. Бұл жарқыраған сусын әрқашан өзекті болып табылады. Ең бастысы - бөтелкені ашқанда көп шу шығармаңыз. Ит - тыныш тіршілік иесі, қатты дыбыстарды ұнатпайды. Сол себепті отшашулар мен отшашулардың жарылуынан бас тарту керек. Қаржылық әл-ауқат үшін дастархан астына міндетті түрде банкнот қойыңыз.
Осы Жаңа жылды тойлау кезінде бас тартуға тура келетін ыдыс-аяқтардың ішінде тонның астындағы барлығының сүйікті майшабақтары, сондай-ақ уылдырықтары бар салаттар мен бутербродтар ерекше көрінеді. Ет тағамдарын дайындау үшін жылқы еті ең жақсы нұсқа емес. Сусындар арасында сыра, лимонад және кез-келген спиртті үстелге ұсынған жөн емес. Барлық иттер оларға теріс әсер етеді.
Егер сіз мерекелік дастарханға ыдыс-аяқтарды дайындаған кезде сары иттің барлық тілектерін ескерсеңіз, онда келесі жылы сізге көптеген жағымды эмоциялар мен сәттіліктер әкеледі.
