Кәдімгі тұзбен табиғи хош иістендіруден оңай ештеңе жоқ. Бұл сондай-ақ ең оңай, жылдам, арзан және ерекше сыйлық.
Қажетті
- • 2 кесе ірі кошер тұзы
- • розмарин, шалфей және тимьян сияқты жаңа шөптер
- • 4 жаңа піскен лаванда бұтағы
- • 1 әк
- • 1 лимон
- • 1 кептірілген чили
- • пергамент
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Шөптер мен лаванды пергамент қағазымен қапталған пісіру парағына салыңыз. Пеште 30-45 минут кептіріңіз.
2-қадам
Лаванда мен шөптерді ұсақтаңыз. Алдын ала кептірілген дәмдеуіштерді қолдануға болады, бірақ олар соншалықты дәмді емес. Кептірілген шөптер хош иісін жоғалтады.
3-қадам
Әр цистерна үшін бір шай қасықтан тұратын цитрустық қабығын кесіңіз.
4-қадам
Кептірілген чилиді ұсақтаңыз.
5-қадам
Төрт шыны ыдысты алыңыз. Әр сыйымдылыққа 1/2 кесе тұз қосыңыз. Бір контейнерге 2 шай қасық туралған чили бұрышын, екіншісіне - 2 шай қасық шөп, үшіншісіне - 2 шай қасық қабық, төртіншісіне - 2 шай қасық туралған лаванда салыңыз.
6-қадам
Сақтау контейнерлеріне қоспас бұрын жақсылап араластырыңыз. Үш күн ішінде құрғатыңыз.
7-қадам
Дәмдеуіштердің тұзға біркелкі бөлінгеніне көз жеткізіп, ыдысқа салыңыз.