Шіркеудің дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары бойынша Пасха жұмыртқаларын үйді жинауға, жууға, жууға кеңес берген кезде Бейсенбіде бояу керек. Жұмыртқаларды бояуға барынша назар аударыңыз, өйткені олар Пасха символы болып табылады және отбасы мен достарына дәстүрлі сыйлық болып саналады.
Нұсқаулық
1-қадам
Бояу жұмыртқаға біркелкі түсуі үшін оны пісірер алдында алкогольмен сүрту керек. Жұмыртқаларды оңай тазарту үшін, сондай-ақ пісіру кезінде жұмыртқалардың жарылып кетуіне жол бермеу үшін суға ас қасық тұз қосыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаларды бояудың ең қарапайым және танымал тәсілі - пияз қабығын қолдану. Ол үшін пияз қабығын 20-25 минут қайнатыңыз және қайнатуға қалдырыңыз. Содан кейін жұмыртқаны дайын сорпада қайнатыңыз.
3-қадам
Жасыл реңкке жету үшін жұмыртқаны шпинат пен қалақай жапырақтарымен қайнатыңыз. Ашық сары реңк үшін суға куркума дәмдеуішін қосыңыз. Қабықтың қызғылт түсі мүкжидек шырынын пайдаланып алуға болады. Егер қайнағаннан кейін жұмыртқаларды қызыл қырыққабат жапырақтарымен сүртсе, онда қабық көгереді. Егер сіз пісіру кезінде суға лимон шырынын қоссаңыз, онда жұмыртқалар түсті лаванда болып шығады.
