Барбекюді ұйымдастыру - демалыстың сүйікті түрлерінің бірі. Ол тамаша тамақ дайындауды, ашық аспан астында демалуды және достарыңыз бен отбасыңызбен араласуды табысты біріктіреді. Жақсы компания, таза ауа, барбекюдің иісі - осының бәрі жағымды естеліктер береді.
Орын таңдау
Кездесу орнын алдын-ала таңдаңыз, ол саяхаттауға және демалуға ыңғайлы болуы керек. Жүзуге немесе балық аулауға арналған тоғанның болуы әр түрлі болады. Егер күн ашық болса, шомылатын киіміңізді әкеліңіз. Балық аулауға әуес адамдар қармақтарын ұстап алулары керек.
Егер демалатын жерде үй болмаса, онда жиналғандардың бәріне сеніп, өзіңізбен бірге шатырлар алуға тұрарлық. Бұл сізге күтпеген жаңбырдан жасыруға мүмкіндік береді, сонымен қатар, бұл мәселені түнде қалумен шешеді.
Егер сіз түні бойы барбекюге барғыңыз келсе, жылы көрпелер немесе көрпелер алыңыз. Аяқ киім ыңғайлы және қауіпсіз болуы керек.
Өнімдер
Күні бұрын барбекюге ет пісірген дұрыс. Жақсы маринадталған кәуап грильде тез дайындалады және бәрін өзінің дәмімен қуантады. Етке арналған гарнирді ұмытпаңыз. Ең жақсы нұсқа жаңа піскен көкөністер тұтастай немесе салат түрінде болады. Жасылдар (ақжелкен, кинза, аскөк және т.б.) кәуапқа өте қолайлы.
Сіз кебабты немен грильдейтіндігіңізді ойлаңыз. Дайын пісіргішті өзіңізбен бірге алыңыз немесе оны қолда бар құралдардан сол жерде жасаңыз. Етті шұңқырға салуға немесе арнайы торға салуға болады.
Барбекюге арналған етден басқа, түрлі тағамдармен тамақтаныңыз, әсіресе егер сіз бір күннен артық жүрсеңіз. Ет және балық консервілері бүкіл компания үшін кешкі асты тез дайындауға мүмкіндік береді. Егер сіз балаларды өзіңізбен бірге алып жүрсеңіз, мәзірді құрған кезде олардың қажеттіліктерін ескеріңіз. Тез бұзылатын тағамдардың мөлшерін шектеңіз.
Ауыз суға қамқорлық жасаңыз, сәл көбірек қабылдаған дұрыс. Сонымен қатар, іс-шараның барлық қатысушыларының талғамына сәйкес келетін сусындардың дұрыс мөлшерін қарастырған жөн.
Ойын-сауық
Кебабты демалыстың сәтті бөлігі ету үшін өзіңізбен бірге ауадағы ашық ойындарға арналған атрибуттарды алыңыз (доптар, бадминтон, церсо және т.б.). Ойын карталары немесе домино - бұл жақсы балама.
Егер сіздің компанияңызда музыка ойнай алатын біреу болса, гитараңызды өзіңізбен бірге алыңыз. От жағатын әндер адамдарды жақындастырады және шиеленісті басады.
Қажетті ұсақ-түйектер
Өзіңізбен бірге улануға, безгекке, ас қорытуға, таңу және дезинфекциялауға, ауруды басуға арналған дәрі-дәрмектерді қабылдаған жөн. Бұл сізге қажет болған жағдайда зардап шеккен адамға алғашқы медициналық көмек көрсетуге мүмкіндік береді.
Демалыста ылғалды майлықтар мен қағаз сүлгілер әрқашан пайдалы. Бір рет қолданылатын ыдысты кейіннен дұрыс тастаған жағдайда қолданған дұрыс.
