Той - көптеген адамдар үшін маңызды мереке. Бүгінгі күні бұл мереке жиі тойланады және ол бірнеше сағатқа созылуы мүмкін. Барлығына жеткілікті болатындай етіп шараға алкогольдік сусындардың мөлшерін есептеу қажет.
Мұндай мерекеге олар көбінесе шампан, шарап, арақ сатып алады. Столдарда сирек коньяк, мартини немесе басқа сусындар пайда болады. Алкоголь мөлшері қонақтар санына байланысты. Алдын ала шешім қабылдау керек: қатысушылардың көпшілігі ішуді ұнатады ма немесе аз ішетіндер бар ма? Рухты тұтынатын адамдардың тізімін жасаңыз, мүмкін болса, адамдардан не ұнататынын сұраңыз. Мұндай деректер есептеуді дәлірек етуге көмектеседі.
Жазда алкоголь аз тұтынылады. Ыстықта арақ ішетіндер көп емес, бірақ шарап жақсы болады. Қыста рухтар танымал болады. Алкогольсіз сусындарды да сатып алуды ұмытпаңыз. Әдетте бұл бір адамға 1,5-2 литрді құрайды, бірақ егер терезе сыртында ыстық болса, онда оның мөлшерін екі есеге көбейту керек.
Қантты сусындармен шөлді басу қиын, сондықтан ауыз суды да сатып алу керек.
Шампан төлем кезінде ішіледі, егер бар болса, онда тіркеу бөлімінде және серуендеуде. Үстелде көбінесе бірінші тосттар ғана көбікті сусынмен көтеріледі, содан кейін бәрі басқа нәрсеге ауысады. Өтеу үшін әр қатысушыға бір стакан жеткілікті, өйткені мереке жаңа басталады. Тиісінше, бір бөтелке 4 адамға жетеді. Жаяу серуендеу кезінде олар көбірек ішеді, әрқайсысы үшін 500 мл жеткілікті болады, бірақ барлық қонақтар жас балаларды шығаруға бара бермейтінін ұмытпаңыз. Осы іс-шараларға минералды су мен алкогольсіз сусындар сатып алуды ұмытпаңыз. Адамдар жай сергіткісі келуі мүмкін. Үш қонаққа арналған үстелдерде кем дегенде 1 бөтелке шампан болуы керек. Ол салқындатылған түрде ұсынылуы керек.
Арақ пен шарап тағамдар үшін қолданылады. Оның мөлшері іс-шараның ұзақтығына байланысты. Әдетте 6 сағатқа созылатын мерекеге әр ішетін қонаққа 0,5 арақ пен бір бөтелке шарап сатып алады. Бұл банкет үшін жеткілікті, бірақ егер ұзақтығы ұзағырақ болса, онда алкогольді басқа есептеулерден сатып алу керек. Сағат 10-да әр ер адамға 1 бөтелке арақтан және әр әйелге 1 бөтелке шараптан есептеңіз. Аздап салқындатылған шарапқа қызмет етіңіз.
Мерекеге арналған шарап, әдетте, жартылай құрғақ немесе жартылай тәтті болып қабылданады. Бұл көптеген адамдарға сәйкес келетін ең жақсы нұсқалар. Қызыл шарап кез-келген ет тағамдарына жарайды, ақ балық пен құс етіне жарайды. Роза шараптары әмбебап болып саналады, бірақ қонақтар таңдау үшін әртүрлі сусындар ұсынады.
Егер мереке табиғат аясында орын алса немесе банкеттің екінші күні лагерь алаңына көшірілсе, сіз сыра да сатып ала аласыз. Бұл сусын ыстықта өте жақсы мас болады, бір адамға 2-3 литр кетеді. Көбік нұсқасы барбекюге жарайды, оны қалған сусындарға қосымша сатып алуға болады. Бірақ банкет үстеліне сыра қою ұсынылмайды. Қалайтындар үшін кішкене бөлек тоңазытқыш ұйымдастыруға болады.
Сыра мен шараптың қоспасы немесе одан да күшті нәрсе өте жоғары масаңдыққа әкелуі мүмкін, және бұл әрдайым орынды бола бермейді.
Алкогольді алдын-ала және аз мөлшерде сатып алған дұрыс. Егер алкоголь жеткіліксіз болса, онда сіз оны басқа жерде сатып алу мүмкіндігі туралы келісе аласыз. Әдетте алкогольді ірі гипермаркеттерден немесе көтерме саудагерлерден сатып алады, бұл аздап үнемдеуге мүмкіндік береді. Сусындарға арналған акциялар мен жеңілдіктерге назар аударыңыз, кейде ұсыныстар өте тартымды болады, егер сіз оларды алдын-ала қарап шықсаңыз, онда бұл өнімдердің құнын 15-40% төмендетуге мүмкіндік бар.
