Еуропа елдерінде үйлену тойының менеджері мамандығы ежелден-ақ өте танымал болып саналған. Ресейде олар өз күштеріне сенуге бейімделген. Бірақ кәсіби маманға өзінің тәжірибесі мен байланысын пайдаланып үйлену тойын ұйымдастыру оңайырақ. Сонымен қатар, мұндай маманның мерекеге қатысуы жас жұбайларға демалысты шынымен ұнатуға және мүмкін қиындықтар туралы алаңдамауға мүмкіндік береді.
Мамандығы - үйлену тойын жоспарлаушы
Үйлену тойын ұйымдастырушы - үйлену тойын ұйымдастыратын және үйлестіретін адам. Егер сіз егжей-тегжейлі айтпасаңыз, ол бәрін жасайды деп сенімді түрде айта аласыз. Бұл үй басқарушының үйлену тойының қаншалықты сәтті болатындығына, бір іс-әрекеттің екіншісімен дәл қалай ауыстырылатындығына, сондай-ақ бүкіл мерекені бүлдіруі мүмкін ұсақ-түйектерді сақтауға байланысты. Алдымен үйлестіруші үйлену тойының жоспарын жасайды. Ол үшін ол қалыңдық пен күйеу жігіттен олардың мереке туралы ойларын, мүмкін тақырыптары мен қажетті түсіндірмелерін мұқият үйренеді. Әңгіме барысында жүргізуші тақырыптық және ұлттық үйлену тойларының нәзіктіктері мен ерекшеліктерін түсіндіріп, таңдауды жеңілдетеді. Сонымен қатар, ұйымдастырушы бюджетті анықтап, оған смета жасайды, қайда ақша үнемдеуге болатындығын және ақшаны аямағаны жақсы.
Міндеттері
Қажетті сценарийді жазатын және мерекені жоғары деңгейде өткізе алатын жақсы тостмастер немесе той иесін табу керек - бұл басқарушы. Содан кейін, жас жұбайлармен бірге немесе оларсыз, бірақ көрсетілген тілектер негізінде ұйымдастырушы фотографты, визажистті, флорист пен видеографты таңдайды. Сондай-ақ фасилитатор жетекшіге сценарийде қажетті идеяларды жүзеге асыратын шығармашылық топты табуға көмектесуі керек.
Ұйымдастырушы мейрамхананы табуға және мәзірді таңдауға, торт пен алкогольдік сусындарға тапсырыс беруге, сондай-ақ залды қызмет ету және безендіру бойынша нұсқаулыққа жауап береді. Басқарушы үйлену тойына қатысатын қонақтармен ынтымақтастықта болуы керек. Мүмкін олардың бірі мереке ұйымдастыруға немесе конкурстар ұйымдастыруға көмектескісі келеді. Сонымен қатар, бұл көбінесе жас жұбайлар қонақтарға қалаған немесе қажет емес сыйлықтар тізімі туралы хабарлауға сенетін стюард.
Үйлену күні менеджер үйлену тойына байланысты барлық адамдардың жұмысын үйлестіріп, олардың міндеттерінің дәл орындалуын қадағалауы керек. Сіз шаштараз бен визажисттің қалыңдықты уақытында дайындағанына, ал күйеу жігіт гүл шоғын сатып алғанына көз жеткізуіңіз керек. Содан кейін машиналардың болуы, үйлену тойына арналған кішкентай заттар, барлық қонақтар мен куәгерлердің қатысуы тексеріледі. Форс-мажор жағдайында ұйымдастырушы қабаттастыруды шақырылғандар мен жас жұбайлар байқамай тұрып алып тастауы керек.
Мейрамханада менеджер үстелдердің бос болмауын, алкогольдің уақытында берілуін, даяшылардың алдауға тырыспауын қадағалайды. Көрсетілген қызметтердің уақытылы төленуін және келісімдердің орындалуын бақылау оның міндеті. Ұйымдастырушы барлық қатысушылар үйлену тойынан шыққанша мерекенің өзін ғана емес, оның аяқталуын да үйлестіреді. Той менеджерінің жұмысы әуесқойларды мерекені ұйымдастыру жауапкершілігінен босатады. Бұл кішігірім нәрселер мен жоспарлар туралы ойланбастан мерекеден ләззат алуға мүмкіндік береді.
