Сыртта күн жылып келеді, жаз мезгілі келеді. Бұл саяжайда демалу, пикниктер, экскурсиялар. Аз ғана бос уақыт дәмді барбекюсіз аяқталады, сондықтан сапалы демалыстың әр әуесқойында барбекю немесе гриль болады.
Brazier немесе ашық гриль?
Қала маңындағы аймақтың кез-келген бақытты иесі ерте ме, кеш пе пісіргіш сатып алуды шешеді. Таңдаудың керемет болғаны соншалық, шатасу және дұрыс емес таңдау оңай. Мысалы, стационарлық ашық грильдер, жазғы ас үйге арналған кіріктірілген модельдер бар. Сонымен қатар қарапайым портативті барбекюлер бар. Гриль мен барбекюдің негізгі айырмашылығы - шашлыктардың болмауы.
Шашлыкпен, шашлыкпен пісірілген тағамдар кәуап деп аталады.
Арнайы грильде пісірілген тағамдар гриль немесе барбекю деп аталады.
Көптеген демалушылар консервативті барбекюден гөрі заманауи грильді жақсы көреді. Олардың негізгі қасиеттерін қарастырайық.
Сыртқы гриль
Тұрмыстық техниканың барлық ірі әлемдік брендтері тұтынушыларға сыртқы грильдің бірқатар модельдерін ұсынады.
Оларды:
- ұялы;
- стационарлық;
- кіріктірілген.
Сонымен қатар, сыртқы грильдер:
- газ, - электр, - ағаш жағу.
Сырттағы грильдер үлкен аудандарға және үлкен топтарға пайдалы. Олар жұмыс көлеміне ие және көп мөлшерде тағам дайындауға ыңғайлы.
Сыртқы грильді пайдаланудың артықшылықтары:
- сыртқы грильдер үлкен, шулы компаниялар үшін өте қолайлы - бірнеше түрлі тағамдар дайындауға болады;
- электр немесе газ модельдерін террассаларда, жабық верандада қолдануға болады (жаңбыр жауған кезде де).
Сыртқы грильге келетін болсақ, тағы бір маңызды нәрсені есте ұстау керек: мұндай құрылымды сайт абаттандырылған кезде орнатқан дұрыс. Әйтпесе, бұл құрылыс жұмыстарына кедергі келтіруі мүмкін.
Brazier
Екінші, қарапайым және үнемді нұсқа барбекю сатып алу болуы мүмкін. Сыртқы грильдер сияқты таңдау өте кең. Брезер негізінен көшеде орнатылады және негізінен отынмен толтырылады. Ет немесе балық ашық отқа немесе көмірге пісіріледі. Сатуда сіз жаңбырдан қорғану үшін шатырлары бар жалған нұсқаларды таба аласыз.
Брейлер қымбат емес (көше грильдерімен салыстырғанда), қарапайым модельдерді ірі қалалық гипермаркеттерден сатып алуға болады. Артықшылықтардың ішінде тасымалдау мен орнатудың қарапайымдылығын атап өту маңызды. Олар көп орын алмайды және көл жағасында, тіпті саябақта демалуға тамаша қосымша болады. Кемшілігі - тек барбекюді пісіру мүмкіндігі. Сыртқы грильдерден айырмашылығы, гриль әртүрлі тағамдармен қамтамасыз ете алмайды.
Әрбір иесі өзінің демалысы үшін не таңдау керектігін шешеді, сыртқы гриль немесе мангал. Кез-келген жағдайда, табиғатпен қоршалған дәмді барбекю мен жағымды компанияның рахатына кепілдік беріледі.
