Туған күн - бұл әрқашан күтілетін мереке. Көпшіліктің назарында болу, құттықтаулар мен сыйлықтар алу өте жағымды. Біз туған күнді үйде ғана емес, отбасымызда, сонымен бірге жұмыста әріптестерімізбен бірге тойлаймыз. Кез-келген ұйымда компаниялар өздерінің туған күндерін атап өту дәстүрлерін дамытады. Бір жерде бұл іс-шараларды салтанатты және керемет түрде тойлау дәстүрге айналған. Кейбіреулер команда аз болса, шай дастарханын ұйымдастырады.
Нұсқаулық
1-қадам
Туған күніңіздің қарсаңында әріптестеріңізге ескертіңіз. Мүмкін бұл электрондық пошта арқылы еске салатын шығар. Шақыруда алдағы мерекенің уақыты мен форматын көрсетіңіз. Сіздің әріптестеріңіз де мерекеге дайындалуы керек.
2-қадам
Туған күніңізді жоспарлағанда, түскі ас шайға пайдалы екенін ұмытпаңыз. Шампанмен, шараппен және басқа сусындармен жасалған мереке жұмыс күнінің соңында өте жақсы болады, ал аптаның соңында - жұмада одан да жақсы болады.
3-қадам
Егер сіз керемет аспаздық маман болсаңыз, онда сіз өз әріптестеріңізді өте дәмді тамақтандырғыңыз келеді. Сіздің аспаздық шеберлігіңіз жұмыста бағаланады. Босаңсыған жағдайда рецепттермен алмасу мүмкіндігі болады.
4-қадам
Снек мәзірін жасау кезінде сіздің қызметкерлеріңіздің талғамдары мен талғамдарын ескеріңіз. Алкогольді сусындардан басқа, әр түрлі сусындарды міндетті түрде қосыңыз: шырын, минералды су, шай, кофе.
5-қадам
Сэндвичтер жасаңыз. Олар үшін бөлке немесе ақ нан қолайлы. Сэндвичтерге арналған толтыру сіздің қиялыңызға байланысты мүлдем өзгеше болуы мүмкін. Балықты толтыру үшін бір банка консервісін майға пияз, маринадталған қайнатылған қайнатылған жұмыртқа қосып араластырыңыз. Майонезбен дәмдеңіз. Саңырауқұлақты толтыру үшін - туралған қуырылған саңырауқұлақтар мен пиязды үгітілген ірімшік пен зәйтүнмен араластырыңыз. Зәйтүндерді сақиналарға алдын ала кесіңіз.
6-қадам
Салаттарға арналған tartlets сатып алыңыз. Бұл қамырдан жасалған арнайы себеттер, оларды қолыңызбен алуға өте ыңғайлы. Оларды кез-келген салаттармен толтырыңыз.
7-қадам
Шашлыктардағы тәбет өте стильді көрінеді. Шашлыктарға кез-келген тәртіпте ас ішуге болады. Мысалы, ветчина кубы, шұңқырлы зәйтүн, қызыл болгар бұрышы, қатты ірімшік.
8-қадам
Мерекелік дастарқаныңызды тортсыз елестету қиын. Бұл сіздің мерекеңізге лайықты безендіру болады.
9-қадам
Шақырылған қызметкерлер мұндай шараларды назардан тыс қалдырмауы керек. Әріптесіңізді міндетті түрде құттықтауыңыз керек. Жағдайдың кейіпкеріне сыйлық туралы ұмытпаңыз. Туған күннің баласы мұндай назар белгісіне риза болады. Әдетте командаларда сыйлық бірге дайындалады. Жеке сыйлықтарды бөлек ұсыныңыз.
10-қадам
Сіздің құттықтауларыңызда түсініксіз әзілдер, түсініксіз және кеңестер болмауы керек. Дастархан басындағы көршілеріңізбен әңгімеге қатысыңыз. Алкогольді ішімдік ішіңіз, бұл сіздің жақын достарыңыз емес, сіздің ұжымыңыз екенін ұмытпаңыз.
11-қадам
Мереке аяқталғаннан кейін туған адамға алғыс айтыңыз және үстелден табақтар мен ас құралдарын алып тастауға көмектесіңіз. Егер сіз ерте кетсеңіз, өзіңізді тазалаңыз.
12-қадам
Туған күніңіздің жұмысындағы жарқын және көңілді сәттерін түсіріңіз.