2012 жылдың 25 тамызында Мәскеуде, Горький саябағында «Тамақ» шарасы екінші рет өткізілді. Іс-шараны оқырмандарын жаңа гастрономия қағидаларымен таныстыратын Afisha-Food журналы ұйымдастырды.
Саябақта бірнеше алаң ұйымдастырылды, онда ең жақсы елордалық аспаздар өз шеберліктерін паш етті. Шеберлер саябақта ұйымдастырылған шеберлік сабақтары кезінде келушілермен дәмді тағамдар дайындаудың құпияларымен бөлісті. Іс-шараға үйдегі рецепт бойынша конкурстардың жеңімпаздары, аспаздық кітаптардың авторлары, танымал блогерлер қатысты. Гастрономиялық дәрістер залында әртүрлі дәмді тағамдар туралы сирек кездесетін кітаптар табылды.
Фестивальдің арнайы жәрмеңкелерінде органикалық өнімдер сатылды: алтай балы, қытай шайы, өсімдік майлары, құс шие ұны, сібір шөптері және басқа да дәрілік заттар. Ресейлік фермерлер де мәскеуліктерге түрлі өнімдер ұсынды. Өнімдерден басқа, әртүрлі маркалы ыдыс-аяқтарды және ас үйге қажетті барлық техниканы сатып алу ұсынылды. Іс-шара ересектер мен балаларға арналған музыкалық көріністермен сүйемелденді.
«Тамақ» мерекесіне 11000-нан астам адам қатысты, олардың көпшілігі аспаз шеберлерінің талғампаз туындыларына сүйсініп қана қоймай, олардың дәмін татып үлгерді. Сонымен қатар, аспаздықты өмірлік жұмысына айналдырған қызықты адамдармен сөйлесу іс-шара қонақтарына көптеген жағымды әсер қалдырды.
Фестивальге билеттер 800 рубльге сатылды, оларды алдын-ала Интернет арқылы «Азық-түлік» мерекесінің ресми сайтында және басқа ресурстарда тапсырыс беруге болады - мысалы, ticketmix.ru. Сіз мереке күні саябаққа кіре берістен билет сатып ала аласыз. Іс-шараны ұйымдастырушылар кезекте тұру және артық төлем жасау мүмкіндігін болдырмау үшін мұны алдын-ала жасауды ұсынды.
Горький саябағына жетудің ең оңай жолы - метро, шығу - Парк Культуры станциясы немесе Октябрь Кольцевая станциясы.
«Азық-түлік» фестивалін ұйымдастыру дәстүрі елордада үлкен табыстармен тамыр жайып келеді, сондықтан іс-шара келесі жылы да ұйымдастырылатынына күмән жоқ. Мерекенің ресми веб-сайтындағы ақпаратты қадағалап, жаңа гастрономияның жақсы қасиеттерінен ләззат алыңыз.
