Мальтаның Халықаралық сыра фестивалі түрлі тағамдар мен музыканы еске түсіретін әртүрлі туристік бағдарламаларда ұсынылған. Бұл іс-шараның бір ғана нақты аты бар - Farsons Great Beer Festiva. Фестиваль 1981 жылдан бері өткізіліп келеді, осы уақыт аралығында ол өзінің орналасқан жерін бірнеше рет өзгертті, ауқымы жағынан едәуір өсті, бірақ әрдайым барлық адамдар үшін еркін, абайсыз мереке болып қала берді.
Мальта сырасының алғашқы фестивалі Мриела қаласында, Фарсонс сыра зауытының фабрикасы орналасқан жерде өтті. Бірнеше жыл ішінде іс-шараның ауқымы соншалықты ұлғайды, оны әйгілі Мекке курорты - Валлеттада орналасқан Та Али Мальта ұлттық паркіне ауыстыруға тура келді. Фарсондар фестивалі жыл сайын, шілденің соңғы аптасынан тамыздың бірінші аптасының аяғына дейін өткізіледі. Бұл мереке кешкі шара, сондықтан саябақтың қақпасы қонақтар үшін тек кешкі сегізден бастап ашық.
Ұлы Farsons сыра фестивалі ең танымал брендтерді өткізеді. Көрмеге үнемі қатысушылардың қатарына Carlsberg, Budweiser, Guinness, Corona, Джон Смитс, Бек және Килкенни, сондай-ақ танымал Cisk және Hopleaf сыраларын қосатын зауыттың өзі кіреді. Бірақ мереке сыраны сүйетіндерге ғана емес танымал. Ашық аспан астында екі сахнада бір уақытта әр түрлі музыкалық топтардың қойылымдары қойылады, павильондарда ұлттық тағамдардың тағамдары ұсынылады, суретшілер мен қолөнершілер кәдесыйлар сатады. Халықаралық тағамдар фестивалі деп аталатын фестивальде не жеуге болады? Әдетте саябақта кем дегенде он павильон бар. Бұл ыстық мексикандық тағамдар ұсынатын Эль Мехикано, түрік тағамдарын ұсынатын Топкапи, Нью-Йорк Ең жақсы қызмет көрсететін ыстық пицца. Пагода павильонында қытай тағамдары сізді BR қонақ белгісімен күтеді - француздық багеттер мен пирогтар, Dew Fresh хот-догтар мен гамбургерлер, KFC - дәстүрлі оңтүстік стиліндегі тауық еті, ал Golden Harvest-те сіз американдық пончиктер - пончиктер, штрих-код павильонында әр түрлі толтырғыштары бар жұқа құймақ - крептер.
Бұл мерекеге орыстың келуі үшін, ең алдымен, сізге виза керек. Өкінішке орай, мұны аэропортта оңайлатылған схема бойынша жасауға болатын уақыт өтті - 2007 жылғы 1 қарашадан бастап Мальта арал мемлекеті Шенген келісіміне қосылды. Сіз Мальта Республикасының Мәскеу, Санкт-Петербург, Владивосток, Екатеринбург, Иркутск қалаларында, сондай-ақ Қазан, Калининград, Краснодар, Красноярск, Дондағы Ростов қалаларында визалық орталықтарға жүгіне аласыз. Мальта визасын Самара, Сочи, Нижний Новгород, Новосибирск, Уфа және Хабаровскіде алуға болады. Егер сізде жарамды «Шенген» болса, сапарға қауіпсіз шығуға болады.
Мальтаға тек бір ғана әуе компаниясы - Air Malta тікелей рейстер жасайды, бірақ көптеген авиакомпаниялар әр түрлі еуропалық қалаларда аралық аялдамалармен ұшады. Сіз әуе билеттерін, сонымен бірге қонақ үйдегі орындарды өз бетіңізше брондауға болады немесе сапарды ұйымдастыруды туристік агенттікке тапсыра аласыз. Фестиваль қарсаңында көптеген компаниялар бұл сапарды ұйымдастыруға қамқорлық жасауды ұсынады. Егер сіз мұны өзіңіз жасағыңыз келсе, онда Та'Кали ұлттық паркі Мальта аралының орталығында, Валлетта және Бугибба қалаларына жақын жерде орналасқанын ұмытпаңыз.
Валлеттадан Та Алиге дейін үш автобус бар - 51, 52, 53, барлық үш саябақта да соңғы аялдама жоқ. Бугиббадан 86 нөмір бар. 2012 жылы фестивальді ұйымдастырушы - Фарсонс сыра зауыты мен Arriva Malta автобус компаниясы бірлесіп, Валлетта мен Бугиббадан саябаққа және кері фестивальді ұйымдастырды. Бір билеттің құны бар болғаны 2 жарым еуроны құрайды.