Үлкен қабылдауды жоспарлап жатқаныңыз немесе отбасылық түскі аспен шектелетіндігіңіз маңызды емес - әдеттен тыс, ертегі қондырғысы Жаңа жыл мерекесін одан әрі мерекелік етеді. Сіз жарқын халықтық стильді немесе керемет гламурлық стильді таңдай аласыз - бәрі сіздің қалауыңыз бен кештің сценарийіне байланысты.
Нұсқаулық
1-қадам
Болашақ қызмет көрсету үшін жалпы стиль бағытын таңдаңыз. Үстелдің пайда болуы пәтердің жалпы интерьеріне және мерекелеу сипатына байланысты. Қымбат классикалық жиһазбен жабдықталған бөлме қызмет көрсету кезінде қатаң салтанатты қажет етеді, ал жоғары технологиялық стиль сізге сәнді стильде үстелді безендіруге мүмкіндік береді. Ыдыс-аяқтар сәйкесінше дайындалады.
2-қадам
Гламур үшін үстелді алтынмен безендіріңіз. Алтын шашатын құтылармен қаруланыңыз және онымен шырша бұтақтарын, конустарын, шырша ойыншықтарын өңдеңіз. Гүл шоғының орнына үстелді алтын жалатылған шырша бұтақтарымен және сымға негізделген конустармен безендіреді. Гүл шоқтарының ортасына қою ақ шамдарды қойыңыз. Қызмет көрсету үшін ақ фарфордан немесе мөлдір шыныдан жасалған бұйымдарды қолданыңыз. Ақ немесе кілегей матадан жасалған майлықтарды орап, оларды алтын баумен немесе таспамен ораңыз. Алтындатылған конустарын дастарқанға кездейсоқ ретпен орналастырыңыз.
3-қадам
Отбасылық мерекені еуропалық Рождество мен Жаңа жылдық мерекелерге арналған қызыл және ақ түстермен безендіруге болады. Ақ дастарқанды қызыл майлықтармен толықтырыңыз, үстелді қызыл шырақтармен безендіріңіз және табақтарға шырша бұтақтарының кішкене шоқтарын қойыңыз. Терри шашты қолайлы ою-өрнекпен майлық сақиналары ретінде жасай алады. Нан, кәмпиттер мен пирогтарды майлықпен жабылған өрілген себеттерде «үй» үстелінде беруге болады. Балшықтан жасалған ыдыстарда ыстық пісіріңіз - олар сервисті керемет толықтырады.
4-қадам
Кішкентай, достық кештер сәнді эклектикалық түрде безендірілуі мүмкін. Қызмет көрсету үшін фарфор мен әйнекті біріктіріңіз - мысалы, ақ табақшаларды түрлі-түсті шыны бокалдармен толықтырыңыз. Букет гүлдердің орнына үстелдің ортасына жаңа жылдық шарлармен толтырылған мөлдір шыны вазаны және кішкентай шамдары бар бүктелген гирляндты қойыңыз. Мұндай кестеде барлық канапе мен тартельдер өте әдемі көрінеді. Оларды әрлеп, деңгейлі шыны вазаларға салыңыз. Жемістерді бірдей вазаларда беруге болады. Жаңа жылдық көңіл-күй қалыптастыру үшін жемістерді қарға еліктейтін қант ұнтағы арқылы ұнтақтауға болады.
5-қадам
Егер сізге жаңа жылдық безендірілген торттар мен салаттар ұнаса, оны асыра орындамаңыз. Үстелге қойылған әр тағамды сән-салтанатпен безендіру қажет емес. Таңдалған біреуін таңдап, оның декорына барлық назар аударыңыз. Мысалы, егер мерекелік мәзірде құс еті болса, оны үлкен тағамға салыңыз, бүйір тағам ретінде лалагүл түрінде қуырылған қырыққабат, алма мен апельсинді жайыңыз. Ақ қағаздан жасалған розеткаларды тауықтың немесе қаздың аяқтарына салыңыз. Түсті гарнир тағамға одан да әсемдік қосады. Күрішті шафранмен бояуға болады, ал картоп пюресі қызылша немесе сәбіз шырынын түрлі-түсті етеді.
6-қадам
Тәтті дастархан шоколадты шыршалармен безендіріледі. Қара немесе ақ шоколадты ерітіп, оны майланған қағазға әр түрлі кездейсоқ дақтармен құйыңыз. Шоколадты қатырыңыз, пышақпен дақтарды мұқият алып тастаңыз және олардан майшабақ пирамидасын құрастырыңыз. қабаттарды еріген шоколадпен желімдеу. Дайын шыршаларды қарды имитациялау үшін қант ұнтағына себіңіз. Мүсіншелерді табаққа салыңыз немесе олармен тортты безендіріңіз.
7-қадам
Сіз шампан бөтелкесін бояумен бояп немесе декупаж техникасын қолданып жапсырып мерекелік безендірдіңіз бе? Бұл сұлулықты үстелге қоятын уақыт келді. Қалған бөтелкелерді гофрленген қағазбен тез және оңай безендіруге болады. Қағаз жолағын кесіп, оны бөтелкеге орап, мойнын ашық қалдырыңыз. Қағаздың шетіне жылтыр сымды немесе таспаны байлаңыз. Бұл бөтелкені декорға зиян келтірмей ашуға болады. Оның үстіне, оның қағаздан жасалған киімі дастарқанға шарап тамшыламайды.
8-қадам
Мерекелік үстелге арналған өте жақсы идея - бұл тосын сыйлықтар. Қалың қағазды орамға айналдырыңыз, оны кішкене түтікке айналдырыңыз. Оны кәмпиттер, ойыншықтар, крекер және басқа да қызықты заттар сияқты тосын сыйлармен толтырыңыз. Сыйлықты карамель тәрізді креп қағазына ораңыз. Сыйлық кімге арналғанына байланысты толтыруды өзгертуге болады. Қызмет көрсететін табақтардағы тосынсыйларды өзіңіздің атыңызбен орналастырыңыз. Сыйлықтарды тікелей үстелдің басында немесе үйге апаруға болады - бәрі сіздің демалыс сценарийіне байланысты.
